IntroductionLe Festival du ginseng de Geumsan, qui se tient chaque année à Geumsan, province du Chungcheong du Sud, haut lieu du ginseng coréen fort de plus de 1 500 ans d’histoire, propose diverses activités.
Les visiteurs peuvent participer à l’expérience de récolte du ginseng, découvrir le Pavillon de la santé, ou encore visiter le Salon international du ginseng pour acheter à prix avantageux des produits transformés à base de ginseng. Des programmes culturels autour des traditions du ginseng, ainsi que des contenus familiaux innovants intégrant la robotique et l’intelligence artificielle (IA) appliquées au ginseng, sont également proposés.
Le Festival du ginseng de Geumsan a été désigné à dix reprises comme l’un des « meilleurs festivals nationaux » par le ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme, et bénéficie du statut honorifique de festival culturel et touristique.